今天終於要把牡丹灣villa餐食篇的文章生出來給你們了

上一篇有提到牡丹灣的住宿和公共設施篇,文章請看這裡

[屏東-牡丹]牡丹灣villa♥不藏私推薦!全包式假期/24hr juice bar+現切水果/一泊五食/室內檜木風呂+戶外原石風呂/貼心優質服務/超放鬆之旅

不要以為一泊五食或是全包式度假聽起來感覺食的這個部分就會簡單敷衍你

你錯了!大錯特錯!牡丹灣的餐食也超級精緻的!

每日精選當地特產及漁港現撈漁貨,創作出精緻原味的美食

不!不只精緻!還讓你吃到飽!但正常一套套餐就吃得飽了

如果你吃不夠,什麼都可以再來一份,我姊姊曾經再要過一份牛排(前提是要剛好廚房備料有夠)

宵夜的部份如果你很餓,你可以九點半吃一次宵夜,接著在凌晨三點再起來吃一次宵夜

(但我是希望你不要這樣為難服務人員啦) 

而且牡丹灣超級貼心,在入住的前幾天就會撥電話再一次確認入住人數及有沒有什麼食物忌口的

總之我要開始向你們介紹這個吃到飽行程的內容了,請看以下簡單餐食介紹

24HR Juice Bar

全天候免費提供新鮮水果/現榨果汁/手工餅乾/手沖香草茶/香醇咖啡

同時這裡也是供應下午茶的地方

下午茶供應時間為14:30-17:30

每日供應的下午茶不同,要去牡丹灣之前我姐就一直跟我洗腦說下午茶的一口粽有多好吃

殊不知當天的下午茶是

綠豆蒜和茶葉蛋(根本沒有什麼一口粽啊啊啊啊啊啊每天的根本不一樣啊!)

每天的下午茶都會擺放在這台懷舊的推車上

現打果汁及飲品主要是以後方小黑板上的為主

除了每日不同的下午茶外還有提供小蛋糕和手工餅乾 

我的家人大概從午餐就開始洗腦我說,不要吃太多你不要吃太多!

因為你到牡丹灣之後就是開始一直吃!一直吃!一直吃!

所以我們一人吃完一碗綠豆蒜/一顆茶葉蛋加上一杯鳳梨芭樂汁之後

又切了一盤現切水果,如果你很健康很愛吃水果的話(像我爸爸)

那你來牡丹灣絕對來對了!你可以在果汁吧先吃完一盤水果之後

到房間想要泡個溫泉,哎呀怎麼辦,又想吃水果了!又想喝果汁了!

別擔心!你只要拿起房內電話撥給櫃檯,現切水果和果汁馬上送到房內

泡著舒服溫暖的溫泉喝著冰涼的果汁,再來一口新鮮水果

這種生活也太享受了吧!

湖畔樓

全天候依時段供應早/午/晚餐

下午茶結束後,緊接著就是晚餐時間了

在這邊特別提醒大家,晚餐時間別排太晚,盡量在六點或六點半就用餐

知道為什麼嘛?因為你晚餐排太晚吃的話你宵夜就吃不下了啊!

這樣怎麼可以!都花這個價錢了當然是要每一餐都吃到

晚餐供應時間17:30-21:00

這個排場完全就是設計給情侶的啊燭光晚餐也太浪漫了吧

也非常適合家庭時光,放鬆的一起喝一杯談談心事的時間

一入座之後服務人員馬上就會來幫您把酒杯斟滿

而且牡丹灣很可愛都會把每道菜名都取個前言,感覺得到用心

像這個酒的部分就是牡丹灣的小確幸/原住民小米紅酒露

使用香醇智利卡本內蘇維翁紅酒與原住民精釀小米酒特調

不怕你喝!只怕你不能喝!酒杯空時隨時會來詢問是否要再添加小米酒紅酒露

反正今天沒有酒駕的問題,來杯紅酒放鬆一下身心靈吧!

另外每一餐的桌上都會放上一張菜單

牡丹灣的餐食滿特別的,融合了西式和中式的料理方式

搭配上每日精選當地特產和漁港現撈新鮮魚貨做出不平凡的料理

浪濤裡的活躍鮮/蠔油先鮑雨來菇

雨來菇,恆春特有,雨後生長在純淨的泥土,又有情人的眼淚之美名

以原隻鮑魚以老母雞高湯慢火煨煮雨來菇

但我個人覺得雨來菇的味道有些許清淡

九鵬灣的美珍饈/清蒸蒜蓉龍蝦

(順便幫大家上個國文課:饈唸ㄒ一ㄡ,有美味的食物的意思)

當日進貨新鮮龍蝦,以清蒸做烹調,鮮美活現,富有嚼勁

底下特別放上寬冬粉,配上龍蝦湯汁一起吃超級美味

草原上的戲追逐/香烤美國牛小排

美國牛小排襯烤大蒜錦蔬紅酒牛肉汁

我超級愛吃大蒜的,大蒜配牛排尤其美味

桌上也有玫瑰鹽,單加玫瑰鹽吃原味就很棒了

稻禾豐收的喜悅/鹹魚雞粒炒飯

嚴選恆春土雞與鹹魚及關山優質米,大火快炒入蒸

炒飯粒粒分明,融合鮮味與飯香

農村裡的菜根香/朝露田園蔬

牡丹鄉在地季節野菜,鐵質含量豐富健康營養

蓬萊島的交響樂/青龍蒜子鮮魚湯

當日漁獲:紅魽魚(紅甘)

當日現抓之珊瑚礁區野生漁獲,肉質鮮美富彈性,且魚油膠質豐富

轉角熱戀的甜蜜/牡丹芋頭山粉圓

山粉圓是一種名為“山香草”的植物,種子外圍呈現一圈白色半透膜為白樺脂酸

有健胃整腸退火降血壓的功效,是天然又養身的甜品

寶島四季的溫柔/寶島水果盤

結束晚餐後,舒服的洗個澡再來泡個溫泉吧

不一會兒,又到了消夜時間

宵夜供應時間21:30-06:30

在入住之前也有人告訴我牡丹灣的宵夜麵線非常好吃

好吃到隔天吃早餐時又跟服務人員要了一次,殊不知已經供應完畢了

但是當天的宵夜是

味增拉麵和吻仔魚蔬菜粥

告訴大家,牡丹灣每天供應的宵夜也不一定相同喔

(只是不用出房門就有食物送到門口的感覺好幸福喔)

飽餐一頓之後馬上就睡著了(聽起來很胖)

醒來之後怎麼辦,又要開始吃了耶!

美好的一天就從早餐開始,牡丹灣的早餐也不馬乎喔

早餐供應時間06:30-10:00

入座之後也是馬上就送上現榨果汁

接著服務人員就會詢問要現磨豆漿或是芝麻米漿

桌上一樣會擺放一張早餐菜單

菜單上是中式的餐點,若是想吃西式的餐點也可以直接向服務人員詢問

柚子鮮蝦溫沙拉佐義式油醋

中式早餐

飛魚乾佐風味野菜

黑糖雜糧核桃麵包

現煎山椒葉蛋捲

養身粥品-地瓜粥

西式早餐

松露炒蛋配上現煎培根和水煮香腸

再配上一份法式吐司

中式的餐點較特別但口味比較清淡一些;西式餐點較普通但接受度較高

若是你的食量夠大,吃得下的話也可以中西式各來一份

但是我們當天房客較多,所以等的時間較長一些

用完早餐後逛逛園區,在退房之前再泡最後一次湯

(要泡夠本才行啊!)

退房時間為中午12:00,牡丹灣超級貼心的動作又來了

因為我們會到湖畔樓用午餐,服務人員特別交代退房後行李放在房內先去吃午餐

服務人員會幫忙把行李拿到lobby,我們就不用拿著行李跑來跑去了

午餐供應時間為11:30-14:00

白斬雞佐手工泡菜

手工泡菜超好吃!但有點辣度

蔥香銀芽粄條

清蒸三角魚

朝露田園蔬

原盅樹豆燉子排

寶島水果盤

以上為一泊五食簡單圖片介紹

特別提醒,午餐吃飽後別急著走,可以到牡丹書房休息一下再離開

不然山路超級崎嶇很容易就吐了


 總結

看到以上的介紹你們相信我說的牡丹灣吃到飽行程了吧

根本就是緊湊的餵食行程,所以大家要記得安排好吃飯時間才不會太飽喔

重點是果汁飲品和水果切盤還有宵夜可以送到房門口,這項服務台灣沒幾間可以做到吧

不用出房間就可以吃到食物的感覺真的好幸福喔

五食的部分,餐食也非常精緻一點都不敷衍

融合了當地特有的產品,搭配上每日漁港現撈漁貨

續住的話服務人員也會特別注意,讓房客兩晚可以吃到不一樣的美食

每一頓用餐結束後,服務人員都一定會特別問說有沒有吃飽?

若是沒有的話有沒有什麼料理想要再來一份的呢?

親切的問候,讓我們有像朋友一樣的感覺

牡丹灣villa,這裡的美味很自然,品嚐得到的是食物的鮮甜自然原味

牡丹灣villa,這裡的美味很用心,感受的到料理的細節

牡丹灣villa,這裡的每位很療癒,因為他撫慰了平日忙碌的你

-以上取自於牡丹灣villa facebook-

我很喜歡這段話,我覺得再貼切不過了!

你也被工作壓得喘不過氣來嗎?來放鬆一下吧,來到這裡體驗屬於該有的既悠閒又夢幻的自在生活

有個小提醒,若是當日房客較多的話,餐食的部分會稍待一下喔

最後再幫大家整理一次供餐時間

早餐供應時間06:30-10:00

午餐供應時間11:30-14:00

午茶供應時間14:30-17:30

晚餐供應時間17:30-21:00

宵夜供應時間21:30-06:30

Juice Bar為全天候免費供應現榨果汁/現切水果/手工餅乾/香醇咖啡及熱茶


(最後附上我最愛碎碎念的母親和愛命令我的姊姊但是我最愛妳們了哦

住宿篇請看[屏東-牡丹]牡丹灣villa♥不藏私推薦!全包式假期/24hr juice bar+現切水果/一泊五食/室內檜木風呂+戶外原石風呂/貼心優質服務/超放鬆之旅 

 

牡丹灣Villa

地址:屏東縣牡丹鄉旭海路85-1號

網址:http://www.mudanwanvilla.com.tw/zh-tw/

 

希望你們也會喜歡我的文章,快來跟我一起吃飽飽吧

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