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-本文章為試吃邀約-

台南早午餐店來一發!

大家也知道我好像滿不常寫早午餐的文章的

因為我通常都是睡到中午過後的那群人阿

今天想跟大家推薦的是Bistro 88,相信各位對他一點都不陌生吧

以前只賣午餐及晚餐的餐酒館,目前早午餐也正式開賣囉!

不用跑到台中了!台南也吃得到Bistro 88的早午餐了

多樣化的菜色供大家選擇,你想在早上八點吃到義大利麵也不是問題

套餐選擇160元起,即可享有一杯咖啡或是現榨新鮮果汁,健康滿分

而且而且,其中還有一道豪邁的加入了龍蝦製作成早午餐哦

內容包括了波士頓龍蝦潛艇堡+海膽醬+龍蝦腦炒蛋+有機生菜呢

 

 

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入坐時桌上已經擺好分享盤及餐具

 

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附上早午餐菜單給大家做參考

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以上菜單圖片取自於Bistro 88

 

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那就來跟大家介紹一下當天的菜色吧

當天我們點了 ☞  88餐酒館主廚早餐 / 芥末子洋蔥牛肉帕里尼

飲品則是換購折抵60圓 ☞ 元氣補給蔬果汁 / 冰拿鐵咖啡

 

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♦ 芥末子洋蔥牛肉帕里尼

餐點包含 經典洋芋脆片 / 有機蔬菜 / 義式經典咖啡或每日限定現榨果汁

你也可以選擇換購成其他飲品折抵60圓

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以鐵鍋盛裝著讓食物看起來更美味

但別以為只是看起來美味而以吃起來也是很美味呢

Panini是義大利文,用義式麵包夾好餡料後,加壓烘烤

風味濃郁,是一道又酥又香的義大利傳統美食,也是熱三明治中的經典

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夾層內夾上了蔬菜.洋蔥.大塊牛肉和芥末子

其實我是不會主動去點帕里尼這道菜,你也知道牙套患者牙齒比較沒力

我前幾次遇到的帕里尼外皮都超級硬

這次Bistro 88的服務姐姐第一道就跟我推薦帕里尼

這裡的帕里尼跟外面的不一樣阿!外皮不會硬到咬不下去但還是帶點咬勁

配上裏頭軟嫩的牛肉搭配著濃郁辛香又柔順的芥末子

還有有口感的蔬菜洋蔥還有酸黃瓜,多層次的口感讓人一口接著一口呢

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直接連著紙拿著一起,方便不沾手又乾淨

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左邊放上了有機蔬菜沙拉和些許水果

沙拉本身沒有過多的調味,中和著口味較重的帕里尼一起享用剛剛好

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右邊則是放上了經典洋芋脆片

這個洋芋脆片我的友人是稱讚不已阿!還想著說哪天下班要特地來買外帶呢

切的薄薄的洋芋片,口感香脆但不會太硬

鹹鹹甜甜口味非常刷嘴!這個非常適合配著電影或是韓劇阿

 

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♦ 88餐酒館主廚早餐

內容包含 法式麵包 / 有機蛋 / 現烤有機蔬菜 / 黎麥薯泥

雙主菜 / 經典洋芋脆片 / 有機生菜 / 義式經典咖啡或每日限定現榨果汁

你也可以選擇換購成其他飲品折抵60圓

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有機炒蛋

滑嫩鹹香的炒蛋非常對我的胃,bistro 88連有機蛋都是嚴格挑選

有機蛋並不是光吃有機飼料就可以的哦

農委會畜牧處<有機畜產品生產規範>中規定,飼主須提供接近開放式空間

放牧生產環境須符合有機農作物生產規範,不得使用合成的生長促進劑/基因改造物/防腐劑/抗生素

還要注重動物快樂生長,這樣子雞蛋出生,才上得了bistro 88的餐桌

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藜麥薯泥

這個我非常喜歡,有點類似冰淇淋口感非常綿密

不管是單吃,還是抹在麵包上都非常順口

市面上較少見到的藜麥,其實對身體是有非常大的幫助哦

含有豐富的蛋白質,且包含充分必須的氨基酸,不含膽固醇

食用以後可以完全被人體消化,不會形成脂肪且會有飽足感呢

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雙主菜每日更換,當天搭配到的是德式香腸及叉燒肉片

叉燒肉片旁邊則是現烤四季豆及甜椒

德式香腸的香料味很重,跟市售的吃起來完全不一樣口感也較扎實

叉燒的話單吃則是偏鹹,但是如果搭配上麵包的話會滿不錯的

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你們也可以像我一樣製作成小漢堡

多種口味一次滿足

 

 

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♦ 拿鐵冰咖啡

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♦ 元氣補給蔬果汁

加入了有機甜菜根/鳳梨/蘋果/柳橙/蜂蜜

甜菜根對女性非常好,有補血的功用

這杯我很喜歡,整杯喝光光,甜而不膩

 

 

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整體來說,我個人會滿推薦bistro 88的早午餐

從你一進店的寬敞舒適感,入座之後服務人員貼心地遞上包包架

多樣化的菜色選擇,嚴選食材到口味我都覺得滿對我的胃的

還想不到早午餐要吃什麼嗎?來試試bistro 88吧!

bistro 88台南小西門店早午餐開幕慶

11/8 - 11/30 平日早午餐時段一律 88 折優惠

讓輕鬆的餐酒館風格,增添早晨的美好時光

 

 

BISTRO 88 台南小西門店

台南市中西區和意路3號1F / 新光三越台南小西門永福路入口

06- 3000-616

早午餐營業時間 平日/ 08:00 - 15:00(最後點餐14:00)

假日/ 08:00 - 11:00(接著午餐時段 11:00 - 15:00 / 最後點餐14:00)

晚餐營業時間 17:30-22:30(最後點餐22:00) 

 

 

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