媽媽我還有點餓♥

山小屋

來自日本九州已經有42年歷史的拉麵店

在日本有超過150間分店,目前在馬來西亞.澳門皆有分店

第一次聽到真的會不經意的笑出來,聽起來也太像在罵人了吧!

我對於拉麵不熱衷,但是友人的極力推薦我吃過一次變成主顧了

台南的拉麵店也很多,近日一風堂也進駐台南小西門了,但是比起來我還是比較愛山小屋

店面位於中西區府前路二段257號

就在美樂地賓士店對面,紅色招牌非常顯眼

星期一到星期五都有不同的優惠喔!

店面不算大,但是服務人員很親切

牆面上滿滿的都是報章雜誌的報導可見山小屋的人氣也很高

附上大概的菜單

點任一拉麵+60就可以選一樣小菜和飲料

+100則可以選兩樣和飲料

桌上都有胡椒粉.白芝麻和辣油

點了他們的招牌-昭和復刻拉麵230

滿滿的蔥花.木耳絲.豆芽菜.筍乾.兩片叉燒和一顆糖心蛋

拉麵的軟硬度和湯頭的口味都可以做調整

麵條我選了適中,他們只用了麵粉和塩製成,屬於細長型,入口有嚼勁好吃

豚骨湯的部分非常濃郁但不會油膩

可以先喝一口湯,再吃一口麵,第三口再加上白芝麻,味道更多了一個層次

不得不稱讚他的糖心蛋,我是一個不敢吃蛋黃的人但是我抗拒不了糖心蛋!

蛋黃粘黏稠稠的,真是香醇又可口阿!

我們加了100圓升級套餐,小菜部分選了串燒雞皮(塩燒).蒜香雞翅

雞皮烤的脆脆的,用了鹽去調味剛剛好!

但是雞翅就不太穩定了,蒜香的部分沒有入味,感覺只是在表面上灑上蒜香粉而已

裏頭的肉是完全沒味道,跟炸雞比起來差太多了!

另外又點了一份咖哩豬排飯230

到了拉麵店還是乖乖的點麵就好了才不會誤踩地雷

咖哩醬表現的還不錯但是豬排是一個非常大的敗筆

肉可能是用里肌所以吃起來非常有嚼勁非常硬!

表皮也炸的不酥脆,夾起來皮跟肉就分離了.......

連我愛吃肉的男朋友都吃了兩塊就不吃了

對了,只有點拉麵才可以加套餐喔!飯類的是沒有辦法的.

日式炸雞110

人家說好酒沉甕底,山小屋的炸雞實在是太無敵了!!!!!!!!!!!!!!!!!!

已經超過橋北屋的炸雞了!現在是炸雞排行榜第一名!

皮炸的酥酥脆脆但是很薄!薄而脆!

一口咬下,滿滿的肉汁,太厲害了!!!!!

擠上檸檬又是不同的滋味,灑點胡椒粉或是沾點旁邊的美乃滋都是非常夠味的喔!

另外又點了一瓶桃子汽水89

櫃檯的後方冰箱放了滿滿的汽水,還有哈密瓜和草莓..等等口味

禮拜三的優惠是送一球Häagen-Dazs.今天是草莓口味

地址:台南市中西區府前路2段257號

電話：06-2932293

營業時間：11:00-15:00; 17:30-21:30

*可接受刷卡*

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