耀武羊威是北部才有的羊肉爐連鎖店
前幾個月南下到了大橋開了南部第一間連鎖店,這也是台南第一間羊肉爐吃到飽的店家
而且營業時間到凌晨12點,是一個下班後宵夜的好去處
主打羊肉爐吃到飽,一人299+10%服務費
店面就在一間非常大的7-11旁邊,紅色招牌滿顯眼的.
店家非常親切,店內也明亮又乾淨!
全面採自助式,坐位後會給一個人一個盤子,包括加湯類的都是自己來
店面不算小,紅色的布置滿熱鬧的
食材不多,但是滿乾淨的,299的食材不外乎就是火鍋料們和蔬食們
當然還有火鍋店必備的麵食們和麻吉燒.麵類有三種分別是蔬菜麵和手工麵還有意麵
肉的部分就是老老實實的只有羊肉!排骨肉和大骨肉.
都是煮過的已經熟的.放入湯裡煮一下就可以吃了.
特別想要介紹的是他們的蔬菜類,除了高麗菜.大陸妹.洋蔥外
竟然還有我最喜歡的山茼蒿!!!!!!
還有我在吃到飽店內第一次看到的奶油白菜和塌菜!我是第一次見到他們兩位的!
奶油白菜的株形粗狀，有著淡淡的奶油香，且葉色油綠，葉柄則雪白肥厚呈湯匙形狀，菜苔粗大肥壯爽甜，又富含
維他命A、維他命B、維他命C、鈣、磷、鈉、鐵等有益人體健康的成分，具有極高的營養價值.
塌菜每l00克鮮葉中含維生素C高達70毫克，鈣180毫克以及鐵、磷、鎂等礦物質，被稱為「維他命」菜而倍受人們青睞。
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。
三種菜都非常健康喔!
醬料的部分只分了辣根不辣的豆乳醬+薑絲
右上角的吸管可以用來吸大骨內的骨髓
旁邊還有白飯和可口可樂機
湯底的部分有兩種可以選擇,當天我們選了藥膳食補鍋
藥膳湯喝起來滿順口的,我連續喝了三四碗
但是喝到最後還是有點死鹹
我們拿了手工麵,吃起來粉味很重!連喝湯都還有粉的味道我不太能接受.
山茼蒿的部分燙一下就很好吃了,放太久反而就沒有那個味道了.
奶油白菜把葉子和梗分開煮,梗很脆,葉子也好吃,至於奶油味...就好像沒有那麼明顯了.
塌菜的菜位是三種裡面最重的,所以我吃了一根就還給媽媽了,但是媽媽還滿喜歡的.
但是奶油白菜真的長得很可愛!
大骨的部分比較多是筋肉,比較難咬,但是不知道為什麼我的父親每一根都啃得乾乾淨淨!
排骨肉滿好吃的,不會太硬但是有嚼勁滿Q的.
整體來說,299的吃到飽我覺得滿合理的.雖然說沒有海鮮.沒有肉片,也沒有冰淇淋或其他的甜品
但是他完全是不怕你吃!冰箱旁邊有一個工作人員看到哪個少了快沒了馬上就會補滿
喜歡羊肉的朋友可別錯過這間了!
店家另外提供外帶羊肉爐一份290
對了巧達今天去剪了頭髮
接著又抱著我媽的錢包不放!
耀武羊威
地址:台南市永康區東橋一路30號
電話:06-3022118
營業時間:16:30-24:00
價位:299+10%
*不接受刷卡*
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